全国ご当地スーパー協会

2020年3月27日2 分

福岡「ダイキョーバリュー」全店で、給食パンメーカー救済イベント開催! 岐阜県ご当地パン「みそぎパン」

福岡県の株式会社ダイキョープラザの店舗「ダイキョーバリュー」岐阜県の給食パン業者を応援する「ご当地パンイベント」開催

新型コロナウイルスの影響が多方面で日増しに大きくなっている中、福岡県の株式会社ダイキョープラザの店舗「ダイキョーバリュー」で、3月26日(木)〜27日(金)、岐阜県の給食パン業者を応援する「ご当地パンイベント」が開催されている。

赤い毛氈(もうせん)に団子が並んでいるようにみえるが、これは岐阜県のご当地パン「みそぎパン」。岐阜の日の丸製パンのオリジナルパンだ。

岐阜・日の丸製パンオリジナル「みそぎパン」

みそぎパンは、上品なこしあんパンを串刺しにし、東海地方特有の赤味噌(豆味噌)のたれを塗り香ばしく仕上げたご当地パン。地元イベントには欠かせない「甘いじょっぱい」味が魅力でファンも多く、雑誌等でも取り上げられる人気パンだ。郷土食「みそぎ団子」をパンで再現した、串刺しのルックスもとてもユニーク。

そもそもは、新型コロナ対策として3月に実施された突然の小中学校臨時休校で、岐阜の日の丸パンの製造ラインが完全ストップ。製造スタッフの縮小も余儀なくされた窮状は給食納入業者ため息 県内パン製造減、牛乳は安い加工用に」という記事で、岐阜新聞(2020.3.10)に掲載された。

この報道後、当協会(全国ご当地スーパー協会)の呼びかけに賛同したダイキョープラザの杉慎一郎社長は、日の丸製パンに直接連絡を取るよう指示。ダイキョーバリュー全店で開催中の「ご当地パンイベント」で、遠く離れた岐阜のパン屋さんを、福岡のご当地スーパーとその顧客のみなさんが売って、食べて、応援してくれている。

ダイキョープラザの杉社長は、今回の協力行動について「おかげさまでいいイベントになった」と語り、一方の日の丸製パンの西松社長は「3月の仕事が少ない中で大変助かった。ご注文により久しぶりの全員出勤となり、感謝している」と応援は確実に届いている。

 
 

 
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アイデア集客と手づくりパワー!『ダイキョーバリュー弥永店』(中日新聞WEB)

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