愛知県のご当地スーパー「一期家一笑」でも、給食パンメーカー「日の丸製パン」の応援販売はじまる

「みそぎパン」などを応援販売中の「一期家一笑」　写真は同社提供

新型コロナ対策の影響を受けた給食パンメーカー「日の丸製パン」を応援するご当地スーパーの情報（〜福岡「ダイキョーバリュー」全店で、給食パンメーカー救済イベント開催！　岐阜県ご当地パン「みそぎパン」〜）

を、同協会ではすでにお知らせしているが、ときを同じくして応援に立ち上がったのは、愛知県のご当地スーパー「一期家一笑」（いちごやいちえ）。

3月27日現在、話題の「みそぎパン」のほか、創業元文三年（1738年）の老舗蔵元・千代菊とのコラボ商品で生地ににごり酒を練りこんだ「千代菊しろにごりあんぱん」や「黒糖ミニ食パン」「黒糖クルミレーズン」など、応援販売中だ。

「一期家一笑」（いちごやいちえ）にて販売中　写真は同社提供

岐阜羽島で毎年6月に行われる「みそぎ神事」のおりに、祓い清める意味の「みそぎ」の名のついた団子食べるようになったという、伝統菓子「みそぎ団子」。この「みそぎ団子」そっくりにつくった日の丸製パンのオリジナル商品が「みそぎパン」なのだが、「一期家一笑」にかかれば、ローカルパンの懐かしさを感じるパンが、急にオシャレパンに見えてくる。

「小さなローカルパン屋さん日の丸製パンさんの素朴なパン入荷しました」という手描きの温かい文字とイラストに、仕入れた商品への愛情を感じずにはいられない。

杉浦大西洋（すぎうらひろし）店長は「一期家一笑」の２代目で、以前から店内のユニークなPOPで、こだわりの商品の特長を見事にアピールしてきた人物にして、自社製造の惣菜を調理する野菜ソムリエだ。